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インドネシアレストランCabeチャべの情報&通販サイトです

マーケット写真文字入り
バリ島やインドネシア料理を食べることが大好きなスタッフと作るのが大好きなインドネシア人がはじめた「レストラン・チャベ」。ご家庭でも美味しいインドネシア料理を楽しんでいただきたくてお店で手作りしているソースで通販をはじめました。

what's new!

  • 7月24日(土)、25日(日)は目黒区民センターで「目黒リバーサイドフェスティバル2010」に出店!お店は通常通り営業しています。ランチの前後にぜひ〜。
  • インドネシアフェスティバル出店に際してのお礼とお詫び

    7月10日、11日と代々木公園イベント広場で開催されたインドネシアフェスティバルではたくさんの方にご来場いただき、誠にありがとうございました。暑い中、長時間お待たせしてしまい本当に申し訳ございません。
    また、商品の調理に関してのお問い合わせがございました。
    商品は全て完全に加熱処理をしております。たとえばサテ(串焼き)に関しては全て蒸してから冷凍保存しています。2日間分を予定していたものが、予想以上の売れ行きで翌11日に販売しようと思っていた分を急遽販売することになり、自然解凍が遅れ中がまだ凍っていたので硬かったり熱が十分に行き届いてなかったものが10日の夕刻以降あったようです。こちらの不手際です。大変申し訳ございません。

    行列に関しても順番どおりに受け付けられなかったりしたことが多々ございました。並んでいただたお客様に不愉快な思いをさせてしまい、重ねてお詫び申し上げます。

    今後このようなことのないようスタッフ一同気持ちを引き締めてまいります。どうぞよろしくお願い申し上げます

  • 2010年4月30日から10日ほど訪れたインドネシアの取材旅行記、ちょっとづつ書いていきます。2010インドネシア家庭訪問の旅
    商品代金5000円以上お買い上げの方にお土産(バリ島のナチュラルソープ)プレゼント!(無くなり次第終了です。お早めに♪
  • 「スカルさんと学ぶインドネシア語とおやつの会」・7月から平日の個人レッスンのみになります
  • 売れてます!「ココナッツチップス」丹念にローストしたココナッツがサクサク!
  • Cabeチャベのオリジナルブンブ(ソース)を使ったレシピのコーナー作りました♪自家製ブンブでかんたんレシピ
  • バリ島ナンバー1アラック「Dewi sri」が日本に再上陸!チャベ武蔵小山店では「ボトルキープ5本で1本サービス」のキャンペーンはじめました。ギフトやご自宅で楽しみたい方はこちらへ!ボナ・エンタープライズ
  • 雑誌「BRUTUS」お取り寄せグランプリ特集・「具沢山スープ」部門で「ソトババット・牛モツ煮スープ」グランプリ獲得!
    カレーのページにも「スタミさんのチキンカレー・カレー部門で3位」が掲載されてます。

インドネシアのおみやげプレゼント!

お土産プレゼント

※商品代金5000円以上お買い上げのお客様にインドネシアで買ってきたナチュラルソープをプレゼント。数量には限りがあります。無くなり次第終了。

グランプリ受賞!

「BRUTUS」決定!お取り寄せグランプリで「具沢山スープ」部門グランプリ受賞!

ソトババット(牛モツ煮スープ)Soto Babat

牛モツ煮スープグランプリ

本格的なインドネシア料理でパーティーはいかがですか?

2名様〜4名様用と、4名様〜6名様用のふたつをご用意しました。

お皿と電子レンジなどがあればすぐにパーティーが始められます♪

2名様〜4名様用

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お祝い事にも!4名様〜6名様用

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おすすめ商品

グランプリ受賞!ソトババット(牛モツ煮スープ)/Soto babat PICKUP

850円(税込)
グランプリ受賞のスープ。モツ(Babat)のコリコリした食感が美味しい逸品。ソトアヤム(チキンスープ)と同じ自家製ブンブ(素)で作っています。

ご家庭や仲間とホームパーティー!ナシクニンがセットの本格メニュー4名〜6名様用/party set PICKUP

9,450円(税込)
ナシクニンというインドネシアのお祝い事に欠かせないお料理がセットでこの価格!本格的なパーティーにもおすすめのセットメニュー!

バリ風チキンの丸焼き/Ayam betutu PICKUP

5,250円(税込)
本場バリ島でもご馳走なバリ風チキンの丸焼き(Ayam betutu)を日本の家庭の食卓に!

ウェブショップ限定!インドネシア風オムレツ/Telor dadar PICKUP

1,000円(税込)
お野菜のたっぷり入ったインドネシア風オムレツ。インドネシア風というよりチャべオリジナルのふわっとした優しく繊細な味。

ジャワ風チキンの丸焼き2種/Ayam panngang (bumbu rujak atau bumbu opor) PICKUP

4,200円(税込)
パーティーやお祝いにも!丸2日間かけて仕込み、1日限定3羽しか焼けません。

じっくり煮込んだ絶品ルンダン(牛肉のスパイス煮)/Rendang sapi PICKUP

1,200円(税込)
人気の牛肉料理。じっくり煮込んだ柔らかいお肉は白いご飯と一緒に食べるのがおすすめ。