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豆腐のバナナの葉包み/Pepes Tahu 【Halal】

豆腐はインドネシアでもよく使われる食材で豆腐料理もたくさんあります。
こちらはスパイスでマリネしたお豆腐をバナナの葉で蒸しました。
そのまま電子レンジで温めて召し上がれますが、軽く炙るのもおすすめです。
Tofu is a very popular ingredient in Indonesia and there are a lot of tofu dishes varieties as well.
This dish is made from marinated tofu covered in spices and then wrapped with banana leaves and steamed.
You can heat it with the microwave as it is, but it is also recommended to lightly pan grilled / oven bake it for a while.

豆腐のバナナの葉包み/Pepes Tahu 【Halal】

価格:

800円 (税込 864円)

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■消費期限 冷蔵で7日間
■保存方法 冷蔵庫で保存。
■内容量 豆腐1丁分
■お届け方法 冷蔵便。
■お召し上がり方 袋のはしを少しカットして電子レンジで温めて召し上がれます。袋から出してバナナの葉が少し色が変わるくらい炙って温めてもおいしいです。火の扱いにはお気を付けください。
☆原材料
豆腐、マッシュルーム、パプリカ、セロリ、たまねぎ、サンバル、トラシ(海老ペースト)、赤ピーマン、たまご、にんにく、レモングラス、ターメリック、ガランガー、こぶみかんの葉、サラームリーフ、塩、胡椒、バナナの葉(包み)

■ Expiration date : 7 days refrigerated
■ Storage method : Store in the refrigerator.
■ Contents : 1 tofu
■ Delivery method : Refrigerated mail.
■ How to enjoy : You can cut the bag a little and warm it in a microwave oven. It's delicious even if you take it out of the bag and pan grill / oven bake it until the banana leaves change color a little. Please be careful when handling with fire.

☆Raw materials
Tofu, mushrooms, paprika, celery, onion, sambal, shrimp paste, red pepper, egg, garlic, lemongrass, turmeric, gallanger, kobu mandarin leaves, salam leaf, salt, pepper, banana leaf (wrap)

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