カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ
RSS


 

閉店につき目黒通り店の思い出。工事編

前回の日記でもお知らせしましたがチャベ目黒通り店は2016年1月16日(土)閉店予定です。
入居しているビルの建て壊しのため契約満了による閉店ですので移転先が決定しましたらまたお知らせします。

実はチャベ目黒通り店は2015年12月1日に10周年を迎えます。契約により閉店は決まっていたのでそれまでに物件が決まれば10周年は迎えられないだろうなと思っていたのですがモタモタしてる間に結局ここで10周年を迎えることになりました(笑)。

10年前の写真で振り返ってみたいと思います。

2005年9月末に契約。こんな外観のビルでした。築40年以上でしたがリフォームしたばかりでしたので綺麗ですね。
厨房工事

左 キッチン側。あれ床もうあがってるなあ。。 右 今も変わらない窓からの風景。目の前が学校の正門で景色が変わらないのもいいと当時は思っていました。
ホール  トイレと社長 

左 Tシャツですね。トイレをみて何を思う社長。。 右 ホール側天井低いですね。事務所ですね。。
壁の向こう側 大きい窓工事前 

何よりも大変というか都内でマンション購入できるほどの借入金の大部分を厨房設備に使うことに。。排水溝を作っているところ。。
工事4 工事2 

ドリンクカウンター側にも排水管を伸ばします。この状況だとさっぱりわかりません。
工事3 工事5  工事7  工事9 

 左 壁を抜くとこれアスベクト?だよね。。と思っていました。 右 窓のところのおそらく以前増築した部分。天井は高いのでここの境目に壁を作ることに

工事材料 工事6

左 壁の色を決めたとき  右 トイレの床タイル。ちょっといいやつ。
工事8社長2 

左 長袖を着用してますね、社長。入口です。  右 イスラムっぽい壁が出来ました。もう事務所ではありません。
工事10 工事11 

左 カウンター前、なんだか人がいっぱいいますね。 右 カウンター出来上がり。しかし入ってみたら「は??」という仕上がりで現場監督に問うてものらりくらりとするので、設計者に連絡したところ設計ミスとかで一から作り直し。その分も請求されそうになったので嫌だと言い張りました。が、膨大な請求書(ねじ1本からだから・・)どこでごまかされても素人にはわからんですよ。。。
工事12 工事12 

左 何を間違えたか壁の色が2種類になってしまいました。。でも日光と電球だとあんまりわからない。。  右 イスラムっぽい壁も色が塗られたあとかな。。
工事13 工事15

左 レジカウンター、中央 カウンター側から 右 おしゃれ小窓
工事14  工事17工事16


ホール側からみたキッチンに作った壁と窓 
 工事18 

ピンクの背景の社長。
 


以上工事編でした。正式オープン前にバリからの椅子が届かないままレバラン(イスラム教断食明け)でお弁当?販売した写真は気が向けばアップします。


さて12月から閉店までは休みなく営業予定ですが時間短縮営業もありますのでSNS等で確認していただければと思います。
とりあえず定休日だった火曜日は11:30−14:30、18:00−21:00の営業です。

★2015年12月1日ー2016年1月16日(土)※年末年始は時間短縮予定です。

月、水ー金 11:30−15:00、18:00−23:00
火      11:30−14:30、18:00−21:00
土      11:30−23:00
日、祝    11:30−22:00

近々の情報はフェイスブックでアップしています。
https://www.facebook.com/IndonesianRestaurantCabeMeguro/?ref=bookmarks


ページトップへ